Seresin Momo Sauvignon Blanc 2022 - 6 Bottle Pack
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| 國家: New Zealand |
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地區: Marlborough
評分: WW89 |
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| 葡萄: Sauvignon Blanc |
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| 酒類: White Wine |
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容量: 6x750ml
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Wilfred Wong 89
COMMENTARY: The 2019 Momo Sauvignon Blanc is true-to-type and pleasing in the finish. TASTING NOTES: This wine is fresh, smooth, and delectable. Enjoy its bright aromas and flavors of tart citrus, dried herbs, and light pungent notes with pan-seared sea scallops in a brown butter sauce. (Tasted: December 3, 2019, San Francisco, CA)
【由著名導演Michael Seresin執導的葡萄酒】
Seresin酒莊是由紐西蘭著名導演Michael Seresin創立的，他的人生擁有兩個截然不同的領域，是電影製作及葡萄酒。出身於電影攝影師的他，在1966年離開紐西蘭，其後在電影方面取得了成功的成就。其有份由他執導的著名電影哈利波特，正正是其作品之一。但他早於1992年已在紐西蘭Marlborough區購入屬於自己葡萄園，並以自然有機生物動力學去釀製葡萄酒。他曾說這個莊園絕不是一個虛榮的項目，也不是一個富裕的退休人仕玩具，他希望釀造出屬於自己理念的葡萄酒。他相信電影攝影最好是使用閃光燈，但葡萄酒最好是使用自然光的。
酒評:
果味濃郁，帶有複雜的熱帶水果，及香草的香味。口感豐富有質感，有淡淡的熱情果及檸檬味，整體十分清爽，適合配搭各種海鮮，沙律和小食。
